La Cuvée des Ecoliers
Cette réalisation est issue de l'expertise du « Domaine des Gravennes », situé à Suze-la-Rousse en Drôme provençale, un terroir entouré de lavandes et de chênes truffiers. Un terroir favorable à la culture biologique et à la production de diverses cuvées. Nous vous présentons le résultat de notre collaboration : la Cuvée des Écoliers. Ce projet est le fruit d'expériences partagées avec Luc et Rémi, viticulteurs passionnés et passionnants, ainsi que les élèves de 7e de Notre-Dame Heusy.
En savoir plus
- Champ des Oiseaux : Une parcelle cultivée en agroforesterie, bénéficiant de l'influence bienfaisante des arbres pour tempérer les raisins, sur un sol caillouteux.
- Saint-Turquois : Une parcelle au sol argileux, qui apporte richesse et finesse.
La récolte de ces syrahs a eu lieu en septembre 2024, lors de notre voyage annuel.
Notre cuvée a été élaborée avec soin pour vous offrir une expérience gustative unique.
Découvrez la richesse et la complexité de notre « Cuvée des Écoliers », un vin qui allie tradition et innovation, idéal pour accompagner vos repas ou pour offrir en cadeau.
